Postingan

Kue pukis

Gambar
 Kue Pukis Kue pukis  atau hanya disebut  pukis  adalah  kue  atau makanan ringan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan berbahan dasar  tepung terigu  dan dimasak dalam wajan cetakan khusus. Ini adalah makanan ringan yang biasa ditemukan di pasar tradisional Indonesia. Nama lain Pukis Jenis Kue gandum manis panggang Sajian Makanan ringan Tempat asal Indonesia Daerah Nasional Suhu penyajian Hangat atau suhu ruangan Bahan utama Tepung terigu , ragi, telur, santan, gula Hidangan serupa kue pancong ,  kue ra Kue ini dibuat dari adonan  telur ,  gula  pasir,  tepung terigu ,  ragi  dan  santan . Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis adalah modifikasi dari kue  wafel . Variasinya bermacam-macam, diberi taburan  coklat butir ,  keju , selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil sert...